とうふキッチン

当店の絹こし豆腐、豆乳と国産米粉、こだわり卵、サラダオイル、三温糖を使って店内で焼いています。
しっとりフワフワの食感で、豆腐の香りもほんのりするケーキです。
賞味期限は要冷蔵で、未開封で約１週間です。

おからのパウンドケーキ

小麦粉、バター不使用！
おから、こだわり卵、サラダオイル、三温糖を使って店内で焼いています。
おから＝パサパサのイメージを覆すケーキです。
真空パックになっていますので、賞味期限は常温でも、未開封で約１週間です。
プレーン、ゆず、ココア、アールグレイ（季節によって変わります）

おからをたーっぷり使ったヘルシーなドーナツです。
どっしりとした重さがあり、おからがたくさん入っているので水分と一緒に食べないと･･･のどが詰まりそう！
だから、1個でお腹も膨れてダイエット中の方には嬉しいドーナツです。

木綿豆腐を徹底的に水切りをして、長いも、ニンジン、きくらげ、黒ゴマを練りこんで、一つずつ丸めて作ります。

椎茸や銀杏、牛蒡などが入った大きな「具だくさんがんも」は、夏季は販売を中止しております。